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Anéis de Cebola

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Descasque as cebolas corte-as em rodelas finas e separe-as em anéis.
  2. 2.
    Deixe de molho em água super gelada com cubos de gelo por pelo menos uma hora.
  3. 3.
    Em uma tigela misture com uma colher de pau a farinha, a maisena e o sal.
  4. 4.
    Cave um buraco no centro da mistura e coloque ovo, o azeite e um pouco de água gelada.
  5. 5.
    Vá juntando a mistura da farinha de fora para dentro.
  6. 6.
    Acrescente aos poucos mais água e mexa até obter uma massa lisa e fluida.
  7. 7.
    Esquente o óleo em uma frigideira, cubra cada anel de cebola com a massa e frite-os no óleo bem quente até ficarem dourados. Retire com ajuda de uma escumadeira e passe em papel absorvente.
  8. 8.
    Sirva quente acompanhado de molho rose.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 10 porções

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Comentários (28)

Caio Ribeiro Silva

Mt bom para esperar o prato principal chegar

joão mp Pereira

ainda ñ fiz, mas parece muito bom, deu água na boca..

Josélia da Silva

Receita fácil e o resultado não poderia ser melhor... Amei!

carlos

quando ouvir em anéis de cebola, não acreditei, mas quando esperimentei na casa de um amigo e simplesmente adorei agora é meu tiiragosto predileto, recomendo a todos e fantastico!!!

Gerson Silva

Oi, meu nome é gerson fiz a receita dos aneis de cebola e amei, é muito facil de fazer e vale a pena.

Bernadete Goiana

porque nao ficou crocante onde errei

Taís

Achei essa receita muito prática e tb ficou gosto os anéis.. depois de uns 20,30 minutos ficou murcho, mas logo qndo saiu da fritura ficou crocante e muito bom! o preparo tb muito rápido.. Adorei a receita e vou fazer mais vezes.. CERTEZA! =)

elza vieira lira krutinsky krutinsky

a receita de aneis de cebola e algo sem esplicaçao meu marido e ses amigos adoram com uma cerveja gelada e um suceço obrigada feliz ano pra todos

Mara Lopes

Já fiz várias vezes essa receita. Eu e meu marido somos fãs...qdo fiz pros amigos fui muito elogiada. Excelente!!!!!

jorge

achei horrível,zuado,ficou mucho,me arrependi!!!!!!!!!!abçs

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