Antepasto de Beringela

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Ingredientes (6)



Preparo

  • 1. Picar tudo em cubinhos, colocar em uma assadeira, misturar bem, colocar sal e pimenta do reino (à gosto), espremer o limão por cima de todos os ingredientes e espalhar o azeite por cima. Levar ao forno por aproximadamente 45 min., até a beringela ficar bem mole e esta pronto.
  • 2. Pode deixar na geladeira que fica muito bom tambem gelada.

Tempo de preparo:

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Legumes Azeite Berinjela Azeite de oliva Receitas salgadas Uva passa

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