Antepasto de berinjela da tia Cris

Antepasto de berinjela da tia Cris

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Ingredientes (13)



Preparo

  • 1. Misture bem todos os ingredientes e leve ao forno de microondas por 30 minutos, mexendo a cada 10 minutos.
  • 2. Depois de pronto, salpique salsa e cebolinha picados, para enfeitar.
Pode-se também adicionar pimentão verde cortado em tiras finas. E para quem gosta de um toque agridoce: experimente acrescentar passas brancas levemente passadas no mel. Fica muito bom! Aqui em casa costumamos servir com torradas ou pão integral como aperitivo em churrascos, sempre faz sucesso!

Tempo de preparo:

Tags:

Azeite Aperitivos e antepastos Berinjela Alho Azeitona Entradas Orégano Receitas salgadas Pimenta do reino Aceto balsâmico Receitas com Suco de Fruta Cebolinha

Comentários (2)

Muito bom!Prática, por ser de microondas.Aqui em casa somos fãs desta receita.

Estava mesmo precisando de uma receita fácil com berinjela! Ficou muito gostoso, vou repetir mais vezes!

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