Antepasto de Berinjela

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Ingredientes (11)



Preparo

  • 1. cortar as beringelas em cubos pequenos e colocar em uma panela com água fervendo , com 1 cebola picadinha , alho, duas colheres de sopa de fondor por 10 minutos.
  • 2. Depois de 10 minutos, retirar a beringela e e escorrert, numa panela grande : colocar azeite , cebola em rodelas , duas folhas de louro, beringela, tomate, queijo mussarela e cheiro verde e oregáno.
  • 3. obs: servir com pão italiano e vinho tinto
Essa receita ganhei da Nice no seminário de Teologia em sampa.. tudo de bom...

Tempo de preparo:

Tags:

Azeite Aperitivos e antepastos Berinjela Alho Entradas Louro Mussarela Orégano Receitas salgadas Cebolinha

Comentários (1)

Deve ser muito bom, vou fazer e comento, obrigada.

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