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Aperitivo à Italiana

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Ingredientes (6)


Preparo

  1. 1.
    Corta-se bem fino os pimentões, tirando antes as partes internas brancas. Põe-se para cozinhar com o azeite de oliva (no forno). Depois de cozidos e frios, mistura-se o orégano, as ervas de Provance, azeitonas picadas, sal e o resto de azeite. Obs: se quizer, coloque mais azeite. Deixe marinando no tempeiro na geladeira. Sirva com torradas. É uma delícia!!!
  2. 2.
    Receita enviada por Anna Maria Alves da Silva

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