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Aperitivo de carne seca

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Ingredientes (4)


Preparo

  1. 1.
    Em uma panela de presão, coloque a crne e a água e leve ao fogo por 30 minutos. (após iniciar a pressão)
  2. 2.
    Escorra, desfie e reserve
  3. 3.
    Aqueça a manteiga em uma panela de fundo grosso e refogue a cebola, até ficar transparente
  4. 4.
    Junte a carne desfiada reservada e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre
  5. 5.
    Sirva em seguida.

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Comentários (1)

Celia Regina

Fiz em 22/05/07, achei delicioso!!

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