Aperitivo de Final de Semana

Ingredientes

• 1. Num liquidificador coloque o leite, o sal, a maisena, o polvilho doce, o queijo parmesao ralado, a margarina, a mussarela ralada e bata bem.

• 2. Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo brando, mexendo sempre ate engrossar mais ou menos 10 minutos.

• 3. Retire do fogo e deixe esfriar.

• 4. Com as maos untadas de oleo, pegue porçoes da massa e faça bolinhas do tamanho desejado.

• 5. Sirva como aperitivo.

• 6. Dica:

• 7. Passe as bolinhas no alho frito, salsinha picada, gergelim torrado, zaatar ou no tempero que desejar.

• 8. Rendimento:

• 9. 10 porçoes.