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Aperitivos e antepastos

Aperitivo sem fritura ( ana maria braga)

Aperitivo sem fritura ( ana maria braga)

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

41 min

Porção

18 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,12

Informação nutricional

Valor nutricional

100,77 kcal

Marjorie Minchev Nobre

Receita enviada por Marjorie Minchev Nobre

Em 30/10/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. 1 - Num liquidificador coloque 1/2 litro de leite, 1 colher (chá)

  • 2. de sal, 3 colheres (sopa) de amido de milho, 2 colheres (sopa) de

  • 3. polvilho doce, 100g de queijo parmesão ralado, 1 colher (sopa) de

  • 4. margarina, 300g de mussarela ralada, bata bem.

  • 5. 2 - Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo brando,

  • 6. mexendo sempre até engrossar (+ou - 10 minutos). Retire do fogo e

  • 7. deixe esfriar.

  • 8. 3 - Com as mãos untadas de óleo, pegue porções da massa e faça

  • 9. bolinhas do tamanho desejado. Sirva como aperitivo.

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Comentários
Marjorie Minchev Nobre

NUNCA PENSEI EM UM APERITIVO QUE NÃO FOSSE FRITO, ESTA RECEITA É SIMPLESMENTE O MÁXIMO.