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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Descasque as maçãs e retire os miolos, em seguida corte-as em lâmina ( tiras bem finas).
  2. 2.
    Unte um refratário com manteiga e distribua as fatias.
  3. 3.
    Em outro recipiente, junte o açúcar mascavo, o refinado, a farinha de trigo, a colher de pó de fermento e um pouco de canela ; misture.
  4. 4.
    Despeje essa mistura sobre as fatias de maçã, fazendo com que ela entre um pouco nos vãos dela (use um garfo), derreta a manteiga e despeje na mesma forma; coloque a canela em pó; por último bata os ovos, passe-os na peneira e despeje também na mesma forma.
  5. 5.
    Por fim, coloque as passas, amêndoas ou nozes em cima.
  6. 6.
    Asse em forno pré aquecido por 20 minutos.

Rendimento: 12 porções

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