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Arroz "Au Gratin"

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Dissolva os tabletes de caldo de carne na água fervente, junte o arroz e cozinhe por cerca de 15 minutos em fogo baixo. Quando estiver cozido, junte o queijo ralado e o presunto. Reserve.
  2. 2.
    Misture todos os ingredientes do Molho Branco Especial. (Não vai ao fogo!)
  3. 3.
    Montagem: Intercale camadas de arroz e do Molho Branco, sendo a última do Molho. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno por cerca de 15 minutos, até dourar. Sirva a seguir.
  4. 4.
    Rend. 5 porções

Comentários (1)

Cristina Gomes Constantinov

Fiz essa receita num domingo e servi com o Peixe à Zé do Pipo. Esse arroz é simplesmente maravilhoso!!! Babe com a foto que tirei !

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Arroz "Au Gratin"