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Arroz com abobrinha e lingüiça

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    1- Aqueça o óleo em uma panela e doure a lingüiça. Junte a abobrinha e o arroz e refogue até secar todo o líquido.
  2. 2.
    2- Dissolva os cubos na água fervente e junte ao arroz. Cozinhe com a panela parcialmente tampada até secar todo o líquido.
  3. 3.
    3- Polvilhe o cheiro verde. Sirva em seguida.
  4. 4.
    Rendimento: 6 porções
  5. 5.
    VARIAÇÃO: Substitua a lingüiça por 300g de presunto cozido e cortado em cubos pequenos.
  6. 6.
    DICA: Corte as rodelas de abobrinha mais grossas para que não desmanchem durante o cozimento.

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