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Arroz com Camarão

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Ingredientes (11)



Preparo

  • 1. Em uma panela grande, aqueça a manteiga ou margarina.
  • 2. Junte a cebola, os cogumelos, o pimentão verde, o arroz, o sal e a pimenta.
  • 3. Cozinhe, mexendo, até que o arroz esteja dourado.
  • 4. Junte o vinho e cozinhe lentamente durante 5 minutos.
  • 5. Junte o caldo, a salsinha e a folha de louro.
  • 6. Cozinhe durante 10 minutos, mexendo de vez em quando.
  • 7. Acrescente o camarão e cozinhe por mais 5 minutos.
  • 8. Retire a folha de louro e sirva imediatamente.
  • 9. Rendimento: 4 a 6 pessoas.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções

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