Arroz com frango
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz com frango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz com frango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
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Ingredientes
Como Fazer
- Junte o alho, a salsicha, o louro, a pimenta, o sal, o orégano e o vinagre. Acrescente o frango e deixe descansar por 2 horas. Aqueça o azeite e frite metade das sobre coxas até dourar. Transfira para uma travessa. Repita a operação com o restante das sobre coxas. Escorra o tempero usado no frango e reserve, jogando fora apenas o caldo. Volte o frango à panela e acrescente as cebolas e o tempero escorrido. Tampe e deixe até o frango cozinhar, mexendo sempre. Se necessário, acrescente água. Retire as sobre coxas da panela e reserve. Coloque o arroz na mesma panela usada para cozinhar o frango, acrescente a água e deixe cozinhar. Retire do fogo, misture o parmesão e sirva com o frango.