Arroz com Mandioquinha e Camarão
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz com mandioquinha e camarão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz com mandioquinha e camarão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Refogue a cebola no óleo e deixe ficar transparente. Adicione o arroz, tempere com sal e refogue. Junte a água.
- 2.- Coloque o azeite em uma frigideira e junte as mandioquinhas cozidas, até que estejam levemente tostadas.
- 3.- Junte o camarão na frigideira, tempere tudo com pouco sal e deixe por mais três minutos.
- 4.- Retire a frigideira do fogo e junte o refogado ao arroz, ainda quando estiver com água suficiente para mexer a mandioquinha e os camarões com uma colher.
- 5.- Deixe secar e solte o arroz com um garfo ainda na panela.
- 6.Conversa ao pé do fogão: Saborosa por natureza - só cozida e com um tico de sal, ela já é ótima -, a mandioquinha tem tudo a ver com o gosto tão característico do camarão, e com o arroz. É claro que não é uma receita indicada para quem está de dieta - ao menos para quem não pretende fugir dela... -, pois é rica em carboidratos. Mas este site não trata deste departamento e de toda esta filosofia dos daites e dos laites. Nossa filosofia é do prazer à mesa por inteiro - mas sempre com qualidade.