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Arroz Cremoso Light de Espinafre

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Em fogo médio, refogue na manteiga a cebola.
  2. 2.
    Adicione o alho e deixe refogar também, sem queimar.
  3. 3.
    Quando a cebola estiver quase transparente, coloque o arroz e refogue mais um pouco.
  4. 4.
    Acrescente a água, tempere com o sal e a pimenta do reino e deixe ferver por alguns minutos.
  5. 5.
    Observe se é necessário acrescentar um pouquinho mais de água.
  6. 6.
    Quando estiver com pouca água, acrescente o espinafre e espere mais um pouco.
  7. 7.
    Com o arroz já macio e quase seco, adicione a ricota, o requeijão e o queijo ralado.
  8. 8.
    Sirva a seguir.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções

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Comentários (1)

Marli R Oliveira

BOM DIA !!!!! ESTOU DE DIETA ,POR FAVOR, ME MANDEM RECEITAS LIGTH E DIET. OBRIGADA !!AH,DOCES E SALGADAS. VOU FAZER ESSE ARROZ CREMOSO.

Arroz Brasileira Light Alho Cebola roxa Espinafre Queijo ralado Receitas salgadas Ricota Verduras Pimenta do reino Parmesão ralado Parmesão