1
logomarca cybercook

Arroz de Carreteiro Cremoso

0
Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (12)



Como Fazer

  1. 1.
    Lave a carne-seca, coloque em uma vasilha e cubra com água para dessalgar, por cerca de 2 horas.
  2. 2.
    Escorra.
  3. 3.
    Coloque-a em uma panela de pressão, cubra com água, tampe e cozinhe por 15 minutos ou até ficar macia.
  4. 4.
    Escorra e reserve.
  5. 5.
    Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e doure o alho e a cebola.
  6. 6.
    Adicione o arroz e refogue mais um pouco.
  7. 7.
    Junte a carne reservada, os pimentões, os tomates, a água fervente, o sal e o cheiro verde.
  8. 8.
    Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 15 minutos ou até secar e o arroz ficar macio.
  9. 9.
    Acrescente a maionese, misture e sirva em seguida.
Já Fiz

Tempo de preparo: 3 horas
Rendimento: 6 porções

Vídeo recomendado

Risoto de Frango

Você pode gostar...

Bolinho de Arroz

Bolinho de Arroz

Por Marcelo Saback

Arroz de Forno

Arroz de Forno

Por Valéria S

Arroz Integral

Arroz Integral

Por Mariah Cardoso

Comentários (0)

Arroz Acompanhamentos Brasileira Amidos Alho Carne seca Maionese Receitas salgadas Cheiro verde Panela de pressão Pimentão verde Pimentão vermelho

Arroz de Carreteiro Cremoso