Arroz de Coco e Camarões

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Ingredientes (10)


Preparo

  1. 1.
    Cozinhe os camarões somente em água e reserve.
  2. 2.
    Prepare o arroz e reserve.
  3. 3.
    Aqueça o azeite, doure a cebola, o alho e o pimentão.
  4. 4.
    A seguir, acrescente os camarões já cozidos, o dendê, o leite de coco, o sal e a pimenta; deixe o caldo reduzir e acrescente o arroz.

Rendimento: 8 porções

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