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Arroz de Forno Colorido

Arroz de Forno Colorido

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

55 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,46

Informação nutricional

Valor nutricional

236,99 kcal

Fernanda Queiroz

Receita enviada por Fernanda Queiroz

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ligue o forno à temperatura média.

  • 2. Leve ao fogo uma panela com a metade da manteiga e a cebola e refogue, sem parar de mexer, até a cebola ficar transparente.

  • 3. Junte a cenoura, a ervilha, o arroz, o molho de tomate, a mussarela, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino e misture bem.

  • 4. Cozinhe sem parar de mexer, até obter uma mistura homogênea.

  • 5. Retire do forno e reserve.

  • 6. Despeje a mistura num refratário quadrado de 20cm x 20cm, untado com a manteiga restante e polvilhe o queijo parmesão.

  • 7. Leve ao forno por 15 minutos, ou até dourar.

  • 8. Retire do forno e sirva em seguida.

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