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Arroz de Forno com Frango e Seleta de Legumes

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Já Fiz

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Ingredientes (11)



Como Fazer

  1. 1.
    Colocar em uma panela o azeite e a cebola deixá-la murchar e acrescentar o frango que já está cozido com água, sal e caldo de galinha.
  2. 2.
    Adicionar a pimenta do reino, a seleta de legumes, as ervilhas, as azeitonas, o sal, o molho de tomate e o orégano.
  3. 3.
    Desligar o fogo e salpicar a cebolinha e a salsinha.
  4. 4.
    Montar camadas em um refratário untado com margarina e queijo ralado na seguinte ordem: frango refogado, arroz, frango arroz e uma última camada de frango.
  5. 5.
    Colocar a mozarela por cima e deixar no forno à 180º por 10 a 15 minutos.
Já Fiz

Rendimento: 8 porções

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