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Arroz de Forno Cremoso com Batata Palha

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Fritar primeiro o alho, depois a cebola ralada (escorrer a água), e por último o arroz.
  2. 2.
    Cozinhar bem o arroz com pouco sal.
  3. 3.
    Misturar bem o creme de leite, as gemas, o leite e o tempero verde com sal a gosto.
  4. 4.
    Untar um refratário com manteiga e colocar uma camada de arroz.
  5. 5.
    Colocar parte do creme em cima e mussarela.
  6. 6.
    Colocar mais uma camada de arroz, creme e mussarela.
  7. 7.
    Leve ao forno para derreter o queijo.
  8. 8.
    Depois de retirar do forno, forrar com batata palha e servir imediatamente.
  9. 9.
    Caso queira colocar o presunto, ponha-o junto com a mussarela.
Obs: também pode ser feito com o arroz de sobra. Refogue-o com a cebola e o alho e siga o resto da receita.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções

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Comentários (2)

socrates

eu

joella ricardo wanderley santana be

esse arroz realmente é uma delicia e muito fácil de fazer, e custo é muito pouco parabéns quem fez arrazoou.

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