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Arroz de Frango com Curry

Já Fiz

Ingredientes (14)

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe o arroz conforme instruções da embalagem.Preaqueça o forno a 200º.
  2. 2.
    Refogue a cebola,o curry, o sal no azeite por 3 minutos.
  3. 3.
    Junte a farinha.
  4. 4.
    Adicione 1/4 de xicara de leite por vez.Leve o líquido ao fogo e reduza o fogo, mexendo frequentemente por mais 6 minutos até o molho engrossar.
  5. 5.
    Acrescente o molho, o arroz cozido, a ervilha, cenouras, pimentão, suco de limão, franfo e salsão.
  6. 6.
    Forre uma forma de buraco no meio e despeje a mistura.
  7. 7.
    Cubra com papel alumínio e cozinhe por 20 minutos.Remova o papel e asse por mais 10 minutos.

Rende- 8 porções Tempo- 45 minutos Calorias- 224

Por: Azaléa Capella
Rendimento: 12 porções

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