1
logomarca cybercook

Arroz de pequi com bacalhau e abacaxi

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (6)



Como Fazer

  1. Primeiro refogue o alho no azeite. Junte o arroz, o sal e refogue mais um pouco. Coloque o bacalhau e cubra com a água em que o pequi foi cozido. Deixe cozinhar ao ponto. Enquanto isso, prepare o abacaxi. Corte uma tampa lateral, retire a polpa e faça uma “cumbuquinha”. Pique um punhado da polpa do abacaxi e ferva até secar um pouco o suco. Junte o arroz já cozido e mexa bem para misturar todos os ingredientes. Na hora de servir, encha o abacaxi com o arroz e decore com os caroços de pequi. O prato dá para quatro pessoas.
Já Fiz

Vídeo recomendado

Coxinha de Frango com biscoito Triunfo Cracker

Você pode gostar...

Bacalhau no Forno

Bacalhau no Forno

Por Erika Campos

Lasanha de Bacalhau

Lasanha de Bacalhau

Por Allan Vila

Salada de Bacalhau

Salada de Bacalhau

Por Cybercook

Comentários (0)

Arroz Bacalhau Peixes e frutos do mar Azeite Abacaxi Alho Peixe Pequi Pimenta de cheiro Pratos principais Receitas salgadas Receitas de peixes

Arroz de pequi com bacalhau e abacaxi