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Arroz de Rico

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Ingredientes (15)



Preparo

  • 1. Em uma panela grande doure o toucinho no azeite.
  • 2. Acrescente a linguiça, o frango e a carne-de-sol e refogue bem.
  • 3. Adicione o alho e as costelinhas, frite ligeiramente e junte o arroz,refogando por 3 min.
  • 4. Despeje a água e tempere com sal e pimenta.
  • 5. Cozinhe em fogo baixo, até as carnes ficarem macias( se precisar coloque mais água).
  • 6. No final do cozimento acrescente o milho, o palmito, a ervilha ,a azeitona e a uva passa.

Tempo de preparo:

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