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Arroz de Suã

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Ingredientes (11)


Preparo

  • 1. Em uma panela de pressão com o óleo,junte o alho,a cebola,o vinagre,o alecrim e a suã.
  • 2. Deixe por 15 minutos, tampe e cozinhe por mais 35 minutos, contando a partir do momento da fervura.
  • 3. Retire do fogo, deixe sair toda a pressão. Abra a tampa, acrescente o arroz,a água e o tomate.
  • 4. Tempere, tampe a panela e cozinhe por mais 10 minutos depois que ferver.
  • 5. Sirva quente.

Tempo de preparo:
Rendimento: 6 porções

Comentários (4)

Apesar da simplicidade e rapidez no preparo a receita é muuuuuito saborosa. Vale a pena experimentar... e repetir muitas vezes.

parece a arroz de suã que se come em Itapetininga.A receita é 10

parece a arroz de suã que se come em Itapetininga.A receita é 10

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