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Arroz Frito

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz frito, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz frito que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Refogue o frango e o gengibre com o óleo de girassol no wok (panela própria) ou em uma frigideira convencional.
  2. 2.
    Depois de bem frito, adicione os legumes picados e refogue por mais 2 minutos até que evapore um pouco do líquido.
  3. 3.
    Tire a frigideira do fogo, coloque o arroz cozido e mexa cuidadosamente até que o arroz esteja bem misturado com o molho e os demais ingredientes.
  4. 4.
    Volte com a frigideira ao fogo e continue mexendo, até o arroz começar a prender no fundo.
  5. 5.
    Tire do fogo e sirva o arroz em uma travessa, espalhe o suco de limão por cima do arroz, salpique com o alho torrado e coentro à gosto e decore a travessa com as fatias de limão.
  6. 6.
    Este prato também pode ser preparado com sobras de carne ou frango prontas ou até mesmo camarão.
Samantha Caravaggi
por   Samantha Caravaggi
Prato para refeições

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