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Arrumadinho de Camarão

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Ingredientes (17)



Preparo

  1. 1.
    camarão: esprema o limão no camarão, tempere com sal e frite com
  2. 2.
    o azeite, alho e a cebola. Adicione o tomate, refogue e adicione
  3. 3.
    o coentro, a polpa de tomate, a pimenta e o creme de leite.
  4. 4.
    Purê de mandioca: cozinhar a mandioca até que fique macia, bata a
  5. 5.
    mandioca e o leite num liquidificador, caso fique muito grosso,
  6. 6.
    adicione mais leite. Numa panela adicione a margarina, deixe
  7. 7.
    derreter e coloque a mistura do liquidificador e em seguida
  8. 8.
    coloque o queijo ralado e regule o sal.
  9. 9.
    Montagem do arrumadinho: colocar num refratário que possa ir ao
  10. 10.
    forno, o camarão e em seguida ,por cima o purê de mandioca e por
  11. 11.
    ultimo salpique com o parmesão e leve ao forno para gratinar, por
  12. 12.
    10 minutos na temperatura média. Boa sorte e Bom apetite.

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