1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Arrumadinho de Frango

Já Fiz

Ingredientes (21)

Como Fazer

  1. 1.
    Numa panela coloque o peito de frango, os tabletes de caldo de frango, 1 litro de agua, as folhas de louro, e os talos de cheiro verde a gosto.
  2. 2.
    Leve para cozinhar em fogo medio por mais ou menos 35 minutos ou ate que o frango esteja cozido.
  3. 3.
    Desfie com o auxilio de 2 garfos e reserve.
  4. 4.
    Numa outra panela em fogo medio com o azeite doure os dentes de alho bem picadinhos e a cebola picada.
  5. 5.
    Depois junte a pimenta vermelha picada, os tomates sem pele e sem sementes picados, e refogue por mais 5 minutos.
  6. 6.
    Adicone o frango desfiado, o molho de tomate, o sal e o cheiro verde picado a gosto e misture bem.
  7. 7.
    Reserve.
  8. 8.
    Num liquidificador bata o leite com o milho verde escorrido, a maisena e a manteiga.
  9. 9.
    Passe o creme por uma peneira e transfira para uma panela em fogo medio.
  10. 10.
    Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e cozinhe por 10 a 15 minutos.
  11. 11.
    Reserve.
  12. 12.
    Num refratario untado com manteiga faça uma cama com o refogado de frango desfiado, por cima coloque o creme de milho e depois pingue colheradas de requeijao e leve ao forno pre aquecido a 200c para gratinar por 10 a 15 minutos.
  13. 13.
    Sirva acompanhado de batata palha.

Retirada do Mais Voce e foi dada em... 08/10/08.

Por: Miriam Antraco de Lima
Rendimento: 14 porções

Você pode gostar...

Arrumadinho de Frango

Por Luciana Righetti

Arrumadinho de Frango

Por Gilson Damasio

Salada de frango e frutas

Por Vanessa Janaina

Arrumadinho de Frango

Por Nilde Martins

Comentários (0)

Frango Aves Peito de frango Azeite Receitas com caldo Caldo de frango Alho Amido de milho Batata palha Gratinados Louro Milho Milho verde Pimenta vermelha Pratos principais Receitas salgadas Cheiro verde Pimenta do reino Batata

Arrumadinho de Frango