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Asa de frango ao molho barbecue

Asa de frango ao molho barbecue

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Ingredientes (16)


Preparo

  • 1. Lave bem as asas e depois esfregue o sal grosso.Deixe descansar dentro de uma vasilha por 30 min.
  • 2. Para o molho:
  • 3. Em uma panela, coloque a manteiga, cebola, o alho e leve para fritar até murchar.
  • 4. Acrescente os demais ingredientes na ordem da lista e misture bem.
  • 5. Cozinhe em fogo baixo até engrossar.
  • 6. Retire do fogo e deixe esfriar por 10min.
  • 7. Coloque o molho no liquidificador e bata bem.
  • 8. Pode passar pela peneira, eu não fiz...
  • 9. Lave as asas para retirar o sal e enxugue em um pano de prato limpo.
  • 10. Coloque as asas numa vasilha e despeje molho suficiente para envolvê-las por completo.
  • 11. Em uma assadeira disponha as asas e leve ao forno até ficarem douradas.

Tempo de preparo:

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