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Asa de Frango ao Molho Picante de Laranja

Asa de Frango ao Molho Picante de Laranja

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

4h44

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,51

Informação nutricional

Valor nutricional

292,16 kcal

zuleica oishi

Receita enviada por zuleica oishi

Em 06/11/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. 1- Com auxilio de uma faca, retire as pontas de 1 kg de asa de frango. Transfira as asas para uma tigela e tempere com raspas e suco de 1 laranja, raspas e suco de 1 limão, 4 colheres (sopa) de molho de pimenta, 1 pimenta vermelha sem sementes picada, 2 colheres (sopa) de gengibre picadinho, 3 colheres (sopa) de molho de soja (shoyo), 2 colheres (sopa) de azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto. Coloque tudo dentro de um saco plástico e deixe nesta marinada por +/- 4 horas, dentro da geladeira.

  • 2. 2 - Numa assadeira untada com azeite disponha, separadamente, as asas (não descarte a marinada) e leve ao forno médio pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos. De vez em quando regue com a marinada. Com auxilio de uma espátula vire as asas de frango e deixe dourar o outro lado por +/- 15 minutos (sempre regando com a marinada). Retire as asas do forno e para servir polvilhe 1 xícara (chá) de cebolinha picada e acompanhe com legumes grelhados.

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