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Atum à Bráz

Atum à Bráz

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Ingredientes (8)


Preparo

  • 1. Primeiro, corte as cebolas em rodelas.
  • 2. Em uma panela, coloque o azeite e, assim que estiver bem quente, coloque a cebola.
  • 3. Deixe cozinhar até começar a alourar.
  • 4. Em seguida, junte o atum bem escorrido, uma pitada de sal e a pimenta.
  • 5. Bata muito bem os 3 ovos e junte ao preparado, mexendo sempre.
  • 6. Desligue o fogo e adicione a batata palha.
  • 7. Finalize com as azeitonas pretas e azeite a gosto.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 2 porções

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