Atum com Erva-Doce e Laranja

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Ingredientes (8)


Preparo

  • Tempere o atum com o sal, a mostarda e as folhas de hortelã. Reserve. Cozinhe a erva-doce no suco de laranja. Retire a erva doce do suco. Aqueça uma frigideira com o azeite e grelhe a erva-doce. Reserve. Na frigideira que grelhou a erva-doce, coloque o peixe e deixe dourar, regando com o suco de laranja reservado.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

Tags:

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