Bacalhau à moda do Samuca
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55 min
6 porções
Valor por porção
R$11,18
Valor nutricional
358,25 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma travessa refratária, faça uma cama com as cebolas levemente escaldadas, e polvilhadas com orégano em seguida espalhe as fatias de tomates, temperados e regados com parte do azeite, a seguir as lascas de bacalhau novamente regadas com azeite, se preferir agora o pimentão, e finalmente o purê pincelado com o ovo, e salpicado de queijo parmesão.
2. Leve ao forno pré aquecido em 200 º C, coberta em papel alumínio, por 15 minutos após tire o alumínio e asse por mais 5 minutos.
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Dicas
É uma receita criada por mim, mas obviamente parecida com alguma outra que leve ingredientes semelhantes.
