Bacalhau à moda Santigo

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Ingredientes (4)


Preparo

  • 1. Passe a posta de bacalhau na farinha de trigo e tire o excesso. Emergir em óleo bem quente.
  • 2. Leve ao forno, em uma assadeira de bolo inglês com azeite pelo meio por 15 minutos. Aqueça as batatas, cebolinhas e asse os tomatinhos no forno. Refogue a couve em azeite e alho.
  • 3. Montagem:
  • 4. Faça uma cama com couve e deite a posta sobre ela. Distribua as batatas, cebolinha e o tomatinho.
  • 5. Regue com azeite extra virgem

Tempo de preparo:

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