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Bacalhau com Creme Branco


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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    coloque a noite o bacalhau de molho.
  2. 2.
    no outro dia afervente-o, tirre-o da agua e na mesma agua cozinha a batata picada. Desfie o bacalhau, nao muito fino,Refogue-o em azeite e todos os temperos. Coloque a pomarola. deixe ferver um pouco para diminuir o molho e coloque as azeitonas.
  3. 3.
    Montagem
  4. 4.
    coloque a batata picada, azeite e oregano, por cima o bacalhau, apos o creme de leite e terminie com a muzarella.
  5. 5.
    leve ao forno pre-aquecido por 20m
  6. 6.
    sirva com arroz e acompanhe com vinho branco

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