Bacalhau com Manjericão

Bacalhau com Manjericão

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Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. Coloque as postas de bacalhau em uma panela alta, acrescente o azeite de oliva, tampe e cozinhe por cinco minutos, reserve.
  • 2. Coloque em outra panela, um pouco de azeite, o alho amassado e os tomates picados, frite ligeiramente. Junte os camarões temperados com sal e pimenta –do-reino, e os talos de salsão, cozinhe por quatro minutos. Acrescente o manjericão picado, misture bem e desligue o fogo.
  • 3. Sirva este molho em um prato fundo e a posta de bacalhau por cima.

Tempo de preparo:
Rendimento: 2 porções

Comentários (1)

Sempre faço bacalhau, mas nunca fiz com camarão, vou fazer!! com certeza é muito bom!!!

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