BACALHAU COM NATAS E ESPINAFRE-receita portuguesa

Ingredientes

• 1. Depois de demolhado, escalde o bacalhau, tire a pele as espinhas e desfie.

• 2. Corte as cebolas em rodelas finas.

• 3. Descasque e corte as batatas ao cubos.

• 4. Num tacho coloque o azeite e refogue as cebolas e o alho. Deixe refogar um pouco e junte a bacalhau já desfiado.

• 5. Escalde os espinafres em água quente com sal e junte ao preparado anterior.

• 6. Deixe refogar mais um pouco.

• 7. Entretanto frite ligeiramente as batatas e junte também ao preparado. Envolva delicadamente.

• 8. Por fim junte o pacote de natas mexa bem e rectifique os temperos.

• 9. Sirva quente e polvilhe com salsa.