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Bacalhau cru desfiado

Já Fiz

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Ingredientes (5)



Como Fazer

  1. 1.
    Desfie finamente o bacalhau seco com
  2. 2.
    as mãos.
  3. 3.
    lave-o em água corrente duas ou três vezes para tirar o excesso de sal.
  4. 4.
    coloque-o numa tigela e junte a cebola e a salsinha.
  5. 5.
    regue com o azeite e use as azeitonas para decorar.
  6. 6.
    sirva acompanhado de pão francês.
O BACALHAU PODE SER COMPRADO JÁ DESFIADO, MAS O MELHOR É TER O LOM- BO SECO E DESFIÁ-LO NA HORA PARA OBTER LASCAS DE MELHOR QUALIDADE. USE AZEITE DE BOA PROCEDÊNCIA.
Já Fiz

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Comentários (1)

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