Bacalhau da Fazenda:

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Ingredientes (13)


Preparo

  • 1. Dessalgue o bacalhau, deixado de molho por 2 horas trocando a agua na panela sempre na geladeira e ferva depois por 2 horas.
  • 2. Coloque o bacalhau por cima do pimentao e o molho de tomate por cima.
  • 3. E a batata, as azeitonas verdes sem caroço por cima e a cebola sempre no fogo, coloque o sal e ferva mais um pouco.
Retirada do caderno em 2003.

Tempo de preparo:

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