bacalhau de forno

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Ingredientes (13)



Preparo

  1. 1.
    - Desfiar as postas
  2. 2.
    - Cortar as batatas em rodelas grossas, e cozinhar
  3. 3.
    - Enquanto as batatas cozinham, picar os outros ingredientes
  4. 4.
    - Em uma fôrma refratária de vidro, colocar bastante azeite
  5. 5.
    - Fazer camadas com a batata, o bacalhau, o pimentão, a cebola, a azeitona e o alho e regar com azeite extra virgem. Acrescentar o sal e a pimenta.
  6. 6.
    - Cobrir com papel alumínio e levar ao forno
  7. 7.
    - Retirar o papel alumínio e deixar por mais 10 minutos
  8. 8.
    - Colocar no forno por mais 5 minutos.

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