Bacalhau desfiado com berinjela, abobrinha e aspargos frescos

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Ingredientes (10)



Preparo

  • 1. Fritar o alho e a cebola numa colher (sopa) de azeite.
  • 2. Incorporar o bacalhau desfiado e refogado por 2 minutos.
  • 3. Acrescentar a berinjela, os tomates fritos, a abobrinha, os aspargos picados e
  • 4. a salsa.
  • 5. Desligar o fogo, agregar os croutons.
  • 6. Regar com um pouco de azeite, corrigir o sal e servir frio.

Tempo de preparo:

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Bacalhau Peixes e frutos do mar Azeite Berinjela Abobrinha Alho Peixe Pratos principais Receitas salgadas Receitas de peixes Aspargo

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