1
logomarca cybercook

Bacalhau escondido

0
Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (10)



Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe o bacalhau e parta as lascas sem peles nem espinhas.
  2. 2.
    Cozinhe as batatas e depois de cortadas aos cubos e deixe alourar num pouco de azeite
  3. 3.
    Por as batatas na assadeira.
  4. 4.
    No mesmo azeite, aloure a cebola às rodelas, o alho e o louro
  5. 5.
    Coloque a cebolada por cima das batatas.
  6. 6.
    Ainda no mesmo azeite e aloute também o bacalhau às lascas e coloque-o sobre a cebolada.
  7. 7.
    Faça o molho bechamel com leite e a água de cozer o bacalhau e junte as natas e as 4 gemas de ovo
  8. 8.
    Bata as claras dos ovos em castelo e misture-as com o molho bechamel.
  9. 9.
    Coloque o molho sobre o bacalhau e leve ao forno para dourar
Já Fiz

Vídeo recomendado

Brownie Recheado de Butter Toffees Chocolate Amargo

Você pode gostar...

Salada de Bacalhau

Salada de Bacalhau

Por Cybercook

Bacalhau no Forno

Bacalhau no Forno

Por Erika Campos

Comentários (0)

Bacalhau Peixes e frutos do mar Azeite Alho Louro Nata Peixe Pratos principais Receitas salgadas Receitas de peixes Receitas com molho bechamel Noz moscada Batata

Bacalhau escondido