Bacalhoada de Sardinhas

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Numa panela, coloque a batata e cubra com água temperada com sal a gosto
  2. 2.
    Cozinhe por 5 minutos após o início da fervura da água (ou até que a batata esteja cozida, mas ainda firme).Escorra e reserve.
  3. 3.
    Montagem do prato:
  4. 4.
    Cubra o fundo de um refratário pequeno com as batatas.Sobre elas, distribua as sardinhas, o tomate, as azeitonas e as cebolas.Polvilhe toda a preparação com sal e salsinha.
  5. 5.
    Regue com o óleo das sardinhas.
  6. 6.
    Leve o refratário ao forno médio (180°C), preaquecido, por 20 minutos ou até que o líquido que se formou durante o cozimento comece a ferver e a cebola, a dourar.

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Comentários (1)

Mirabelle Castro Alves Xavier

Sempre faço essa receita. É super leve, rápida e deliciosa

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