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Bacalhoada

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Em uma panela coloque um pouco do azeite e faça camadas colocando primeiro a batata depois a cebola, tomate, pimentão, alho poró, cheiro verde e azeite.
  2. 2.
    Repita a operação até terminar regando com o restante do azeite.
  3. 3.
    Tampe a panela e leve ao fogo baixo até as batatas ficarem macias.
  4. 4.
    Sirva com arroz branco.
Ps: o sal é a gosto. Devido o bacalhau ter sal muitas vezes nem precisa acrescentar o sal.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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