Badejo com champignon, alcaparras e palmito

Badejo com champignon, alcaparras e palmito

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Ingredientes (22)


Preparo

  • 1. Tempere o filé com sal e limão, passe na farinha de trigo e grelhe na chapa bem quente, dos dois lados. Reserve.
  • 2. Em uma frigideira derreta a manteiga, junte as alcaparras, o palmito, a ervilha e por último os champignons, deixe esquentar um pouco e despeje por cima do filé.
  • 3. Sirva com batas sauté e arroz à grega.

Tempo de preparo:

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Arroz Peixes e frutos do mar Alcaparra Arroz cozido Badejo Champignon Cogumelos Empanados Ervilha Palmito Peixe Pratos principais Presunto Receitas salgadas Receitas de peixes Uva passa branca Noz moscada

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