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Badejo Recheado com Presunto

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Coloque a manteiga e o óleo numa frigideira. Leve ao fogo e aqueça. Adicione a cebola e frite até que esteja macia. Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem.
  2. 2.
    Recheie o peixe e coloque numa assadeira. Cubra o peixe com as fatias de bacon e leve ao forno em temperatura moderada.
  3. 3.
    Asse por 30 a 40 minutos ou até que esteja assado.

Rendimento: 4 porções

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