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Baião de Dois

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Ingredientes (11)


Preparo

  • 1. Cozinhe o feijão na água e sal.
  • 2. Frite o toicinho.
  • 3. Quando estiver sequinho, junte a cebola, o alho, o pimentão picado e refogue até que amaciem,
  • 4. Junte o arroz e frite mais um pouco.
  • 5. Junte o feijão com 3 xícaras do caldo do cozimento e deixe no fogo até que arroz esteja cozido.
  • 6. Coloque sal, pimenta e junte o queijo e o coentro.
  • 7. Misture tudo e sirva quente.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções

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