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Baião de Dois Simples

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Cozinhe o feijão em panela comum sem amolecer muito.
  2. 2.
    Frite o toucinho e a calabresa até dourar.
  3. 3.
    Junte a cebola e o coentro.
  4. 4.
    Coloque a carne seca e deixe fritar mais um pouco.
  5. 5.
    Junte o feijão e misture, acrescente o coentro, arroz e pedaços de queijo coalho.
  6. 6.
    Sirva com farinha de mandioca acompanhada de pimenta.
  7. 7.
    Rendimento: 4 pessoas.

Rendimento: 12 porções

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