Bala de Mel
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque na panela o leite e o açúcar, e deixe ferver até virar um doce de leite mole.
2. Abaixe o fogo, coloque o mel e misture.
3. Desligue o fogo e acrescente o bicarbonato.
4. Misture.
5. Unte uma travessa com a manteiga, coloque o doce, deixe esfriar e enrole as balinhas.
6. Passe no açúcar refinado e deixe secar.
7. Melhor servir no dia seguinte, pois estarão crocantes por fora e mais moles por dentro.
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