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Balas de Algas (docinhos de Gelatina Kanten)

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Ingredientes (6)


Preparo

  • 1. Deixe as buchinhas de molho na água por 12 horas.
  • 2. Junte o açúcar granulado e a glicose e leve ao fogo, mexendo até derreter.
  • 3. Ferva durante 25 minutos em fogo baixo.
  • 4. Retire do fogo, acrescente o corante e a essência e misture bem.
  • 5. Despeje em forminhas de bombons, levemente untadas com óleo de milho, e deixe firmar.
  • 6. A seguir, desenforme e embrulhe em papel celofane.
  • 7. Rende cerca de 30 unidades.
Dica: Não é necessário levar à geladeira.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 30 porções

Comentários (2)

Eu tinha lido que esta bala era um produto dietético, mas e esse açúcar todo? Tem como substituí-lo? Obrigado.

eu só achei a versao em pó dessa gelatina, como eh essa buchinha? obrigada

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