Balas de Café

Name: Balas de Café
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 100
Ingredients: Café forte 200 mililitros; Leite 1 copo; Açúcar 2 copos; Farinha de trigo 1 colher (chá); Manteiga 1 colher (chá); Mel 8 colheres (sopa); Gema de ovo 1 unidade; Papel Manteiga a gosto

sem glúten

sem lactose

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19 min

100 porções

Valor nutricional

21,92 kcal

Receita enviada por Cristina Cavalcante

Em 18/11/2002

Como Fazer

1. Coloque em uma panela, todos os ingredientes. Misture bem e leve ao fogo até o ponto de quebrar (pegue uma porção e coloque em xícara com água, mexa com os dedos para ver se forma bolinha). Retire do fogo, coloque em prato untado com margarina e faça as balas ainda quente (se esfriar endurece). Corte o papel manteiga em quadradinhos e enrole as balas.

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